勤喝水（1-3）

人类的身体约有75％是水，25％是固体物质；而人类的大脑含水量高达85％，对水的需求更为敏感。但是长久以来我们对身体生化的研究，几乎是完全集中在这些固体物质上。研究它们在身体分子成分中的情况与其增减的变化，医药业界也认为主要是这些固体物质主宰着身体全部的机能。

勤喝水（1）终极抗衰老计划收藏本书  字号 -+  
　　（二）勤喝水
　　人类的身体约有75％是水，25％是固体物质；而人类的大脑含水量高达85％，对水的需求更为敏感。但是长久以来我们对身体生化的研究，几乎是完全集中在这些固体物质上。研究它们在身体分子成分中的情况与其增减的变化，医药业界也认为主要是这些固体物质主宰着身体全部的机能。

这一错误的导向，导致很多因缺水引发的现象被误认为是疾病，若是投以药物而不是及时地补充水分，结果是药物也许暂时压制了缺水引发的现象，但是当药物效力过去以后，疾病会再度出现。医生无能为力，只好把这种现象归咎于原因不明的疾病；制药厂药品销售量年年增加，大发利市。

我们的身体每一种维持生存的机能都少不了水的参与，但是我们的身体却没有发展出像储存脂肪一样的储水机能，所以要维持身体机能的正常运作，必须充分补充水分。研究显示：体内蛋白质与酶的运作，要在体液浓度低的情况下才能达到更高的效率。

问题是：当我们年纪增长后，对口渴的信号失去了原有的敏感度。美国《新英格兰医学杂志》早在1984年9月20日就刊出了由菲利普斯博士（Dr.PaddyPhilips）及其七人研究小组提出的一篇报告：老年人比年轻人对口渴的信号感知力差很多。老年人身体已?缺水，似乎不会感到口渴，甚至当血液试验显示很明显的缺水，而水也就随手可以拿到时，参与试验的老年人还是不想喝水，因此身体就维持在缺水状态。

　接着1984年11月3日，英国医学杂志《柳叶刀》也公布了其支持菲利普斯博士的研究结论：老年人慢慢地失去了口渴的机制。

1985年1月12日《柳叶刀》再度刊出对身体缺水的长期观察报告：发现老人在10年的期间内，身体的失水量差不多在3.5-6升之间，而大部分的失水都是在身体的细胞内，这就可以说明一般老年人为什么显得又干又瘦。

从医学的历史研究上看，现在发现人们对水至少有四种错误的观念（或可称为假设）：
　　1.口干是身体缺水的唯一信号
　　这个观念最早是在1764年由一位德国医生亚伯o汪o何?（AlbrechtVonHaller）提出的；一个半世纪后1918年英国医生华特o加农（WalterBradfordCannon）支持何?的看法。现在我们知道他们是错了，但是这个错误却在医学界一代一代地承传下来。

事实上，我们的身体还有很多更为强烈的症状显示身体的缺水，现代医学却误认为是不同的疾病。口渴只是身体失水的最后信号，到了这一个阶段，身体很多精细的机能已被关闭准备停摆，酶失去了活动力，变老在加速进行。

2.认为水只是一种简单的溶剂
　　事实上水是维持生命所必需，更重要的是生命机能所必需，所以一般慢性不自觉的失水最后是危及生命的。
　　3.认为我们的身体一生都可以调节水的需求
　　现在我们知道：当年纪增长时，人会失去口渴的意念，就不会喝足够的水。很多细胞就像由葡萄变为葡萄干一样，最后无法再维持生命。

4.认为只要是液体的东西都可以补水
　　这也是目前最大的误解，认为很多的汽水饮料可以解渴代替水的需要。事实上很多含咖啡因等有利尿性质的饮料，如果你喝一±下去，即可能会使身体排出两±的尿，反而使身体失水更多；如果你喝一±热饮料，结果出了一身汗，也可能流失更多的水分，而身体需要的水并没有得到有效的补充。

勤喝水（2）终极抗衰老计划

　　这便是为什么我们的医院、诊所天天人满为患，因为被照顾的病人还是继续生病；医生、护士供不应求，制药厂的业绩每年快速地增长。

目前国际上对水最有研究的医生是柏孟希利士（F.Batmanghelidj，M.D.）。他是在一次偶然的机会中，发现到水的神奇妙用，才开始致力研究水与身体机能的关系。1979年他是伊朗的政治犯，被关在监牢里，那时监牢中人满为患，他们根本得不到医药的照顾。

1979年他是伊朗的政治犯，被关在监牢里，那时监牢中人满为患，他们根本得不到医药的照顾。有一天晚上，一位牢友因胃溃疡发作引起严重的胃痛，守卫也不送病人到医院；柏孟希利士虽然是医生却无药可用。最后他只能给病人喝两±水，想不到，几分钟后病人的疼痛症状就减轻很多；8分钟后胃痛完全好了！因为他自己也曾在被囚初期，因几天的绝食引起胃痛，最后用水治好了。

。自此以后，他在监牢中的两年半时间，他只用水就治好了3000多位牢友中因精神压力与失水而引发的胃溃疡等疾病，他这才领悟到：这些病人事实上只是缺水，而现在的医学却把它们归为"疾病"。